Потребно:
- 500гр пилешко филе
- 1 јајце
- 5 лажици презла
- 2 чешниња лук
- Сол
- Бибер
- Сув зачин
- Магоднос по вкус
Подготовка: Во блендер ставете ги сите состојки и иситнете ги така да добиете компактна маса. Иако го нема наведено во потребните состојки, во месото може да додадете и малку јогурт, за да плескавиците бидат меки и сочни. Од добиената смеса формирајте плескавици. Можете да ги испржите или едноставно во тавче да ставите хартија за печење и да ги наредите. Печете ги во загреана рерна на 200 степени, околу 40 минути.
