Потребно:
За 4 лица
- 800гр домати
- 2 парчиња тост
- 2 лажици пире од домати
- 500мл бујон од зеленчук
- Мини топчиња моцарела
- Сол
- Црн бибер
- Лук во прав
- Босилек
Подготовка: Доматите излупете ги и исечете ги на коцки, и тост лебот исечете го на коцки и се заедно ставете во блендер. Потоа додадете го бујонот од зеленчук и зачините, па се поминете низ цедалка. Доколку сакате може да додадете уште зачини по желба, па оставете ја супата да се олади во фрижидер. Во чинијата додадете неколку мини топчиња моцарела и листови босилек, па послужете. Добар апетит!
