РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Тестенини со три вида сирење

Ако сакате лесна вечера, подгответе го ова јадење кое го сакаат сите, и децата и возрасните. Идеја за совршен рецепт за тестенини со три вида сирење.

Потребно:

  • 1 пакување тестенини
  • 1 кобасица
  • 1 кромид
  • 1 чешне лук
  • 2 шолји доматен сос
  • 3 шолја сечкан кељ
  • 1 шолја рикота
  • 1 шолја моцарела
  • ¼ шолја пармезан

Подготовка: Загрејте ја рерната на 180 степени. Додека ги варите тестенините, во тавче на средна температура испржете ја исечканата кобасица, додадете го лукот, доматниот сос и варете уште трии минути. Додадете го кељот и се убаво измешајте. Оставете да се вари упте 1-2 минути. Тестенините исцедете ги и ставете ги во сосот. Половина од тестенините ставете ги во садот во кој што ќе печете, ставете половина од количината  на рикотата, а потоа и остатокот од тестенините. Потоа пак ставете одозгора рикота, изренданата моцарела и наросете со пармезан. Печете ги тестенините додека не се растопи сирењето, околу 20 минути.