Потребно:
- 1 пакување кори за пита
- 3 јајца
- 2 чаши јогурт
- 1 чаша гриз
- ½ чаша зејтин
- 150гр сирење
- 1 лажичка сол
- 2 лажички прашок за печиво
За преливот:
- ½ чаша јогурт
- 4 лажици јогурт
- 4 лажици млеко
- Јајце
- Сусам
Подготовка: Изматете ги јајцата со жица за матење, додадете го јогуртот, зејтинот, сирењето, прашокот за печиво, солта и гризот. Соединете ги состојките. Намастете го тавчето за печење и на дното ставете кора, премачкајте ја со малку масло и ставете друга кора. Две кори одвојте на страна, а останатите искинете ги на мали делчиња. Искинатите кори измешајте ги со смесата и истурете ги во тавчето. Покријте со две кори и секоја од нив намастете ја. Исечете на коцки. Измешајте ги состојките за преливот и прелијте врз коцките. Наросете со сусам. Печете во загреана рерна на 190 степени, околу 25 минути. Добар апетит!
