Потребно:
- 3 белки
- 80гр шеќер
- ¼ лажичка мелен кардамом
- 100гр брашно
- 100гр чистени ф’стаци
Подготовка: Белките изматете ги со миксер додека не добиете снег, постепено додавајте го шеќерот и продолжете со мешање додека шеќерот не се стопи. Додадете го кардамомот, полека со мешање додадете го брашното и на крајот ф’стаците. Калапот обложете го со хартија за печење, ислијте ја смесата и ставете да се пече во рерна загреана ан 180 степени, околу 30 минути. Печениот колач извадете го од калапот, покријте го со крпа и оставете убаво да се олади. Изладениот колач исечете го и ставете го во тавче обложено со хартија за печење, па сушете го во рерна загреана на 100 степени, околу 40 минути.Добар апетит!
