Потребно:
- 3 големи тиквици
- 150гр лебни трошки
- 100гр пармезан
- 2 јајца
- Маслиново масло
- Сол
- Црн пипер
Подготовка: Излупете ги тиквиците и исечете ги на потенки стапчиња. Во сад измешајте ги лебните трошки и пармезанот, а во друг со вилушка изматете ги јајцата. Секое стапче натопете го прво во јајцата, а потоа во сувата смеса. Стапчињата редете ги во тавче премачкано со масло, едено до друго. Посолете ги, наросете црн пипер и малку испрскајте одозгора со маслиново масло. Потоа ставете ги да се печат во загреана рерна на 200 степени. Пречете ги додека стапчињата не станат златно-жолти (околу 20 минути), а потоа преврете ги на другата страна и печете уште 20 минути. Добар апетит!
