РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Ладна салата од тестенини

Кога сте сити од тешки оброци, ладната салата од тестенини е идеален оброк што ќе ве освежи. Идеална комбинација на состојки со брза подготовка, идеална е и за деновите кога немате многу време за готвење. Сосот од таан му дава на овој рецепт посебен шмек, додека свежиот зеленчук го прави овој оброк здрав избор.

Потребно:

  • 180 г оризови тестенини или шпагети
  • 1 морков
  • 1 краставица
  • 1 млад кромид
  • 2 лажици сусам

За сосот:

  • 3 лажици таан
  • Сок од еден лимон
  • 1 лажица соја сос
  • 1 лажица мед
  • 1 лажичка чили
  • 3 лажици вода

Подготовка: Подгответе ги тестенините според упатството на пакувањето и исплакнете ги со ладна вода. Исечете го морковот и краставицата на тенки ленти. Во сад, измешајте ги таанот, лимонот, соја сосот, медот, чилито и водата. Додадете ги тестенините и зеленчукот во садот и добро измешајте. Посипете со сусам и ситно исечкан млад кромид. Добар апетит!