Потребно:
- 4 јаболки
- 1 јајце
- 1 чаша млеко
- Брашно по потреба
- 4 лажици шеќер
- 1 ванилин шеќер
- 3 лажици бело вино
- Цимет
- Шеќер во прав
Подготовка: Јаболките излупете ги, издлабете ги и исечете ги на кришки. Попрскајте ги со сок од лимон и посипете со мешавината од шеќер, ванилин шеќер и цимет. Направете тесто од јајцето, млекото, брашното и белото вино, Замесете тесто малку погусто отколку за палачинки. Секое парче потопете го во тестото и пржете во врело масло. Ставете ги на хартија за да се впие вишокот маснотии. Посипете со шеќер во прав и цимет. Добар апетит!
