Потребно:
За 4 лица
- 1 јајце
- 150гр палента
- 50гр пченично брашно
- 100мл масло
- 150мл јогурт
- 100мл млеко
- 2 лажици крем сирење
- ½ прашок за пречиво
- 250гр фета сирење
- Сол
- Семки од тиква
Подготовка: Во сад измешајте ги сите состојки, освен сирењето. Изматете со миксер додека смесата не стане хомогоена. Во калап за 12 мафини ставете хартиени корпички и во нив ставете од смесата, малку повеќе од половина. Исечете го фета сирењето на коцки и во секој мафин ставете по неколку коцки, па наросете со семки од тиква. Печете во згареана рерна на 180 степени, додека не заруменат. Добар апетит!
