РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Пиперки полнети со сирење

Едноставен, а превкусен оброк за целото семејство, кој многу брзо се подготвува, а кој ќе го обожаваат за децата, неважно дали ќе им го послужите како ручек или вечера.

Потребно:

  • 8 помали пиперки
  • 200гр сирење
  • 2 јајца
  • 50мл масло

Подготовка: Измијте ги пиперките, и испразнете ги од семки. Изматете ги јајцата, додадете го маслото и сирењето кое претходно сте го иситниле и се заедно соединете. Со филот полнете ги пиперките, но не до крај, за при печењето да не истече филот. Оставете 2 цм пред врвот, празен простор.

Наредете ги пиперките во тавче, покријте го со алуминиумска фолија и ставете ги да се печат во рерна на 200 степени, околу еден час. На половина час, тргнете ја фолијата. Пиперките се готови кога се меки и ќе ја изгубат цврстината. Пиперките може да ги послужите топли или ладни.