Потребно:
- 100гр овесни снегулки
- 5 лажици жешка вода
- 1 белка
- 1 кромид
- 1 морков
- 1 стапче целер
- Малку спанаќ
- ½ тиквица
- 2 цвета брокула
- 2 цвета карфиол
- Зачини по желба
Подготовка: Потопете г овесните снегулки во топла вода и оставете ги неколку минути. Потоа на малку вода динствувајте го исечканиот кромид, па додајте ги ренданиот морков, сечканиот целер, спанаќот, тиквичките, брокулата и карфиолот. Зачинете по желба. Промешајте и оставете на тивок оган 5 минути. Додадете ги исцедените овесни снегулки и белката и сè убаво соединете. Обликувајте ги плескавиците и наредете ги во тавче, па печете на 160°C околу 30-40 минути. Добар апетит!
