Потребно:
За кората:
- 5 белки
- 250гр шеќер
- 100гр мелени ореви
- 1 лажица лебни трошки
За кремот:
- 5 жолчки
- 100гр шеќер
- 3 лажици брашно
- 250мл млеко
- 4 ванилин шеќер
- 250гр путер
Подготовка: Пенесто изматете ги белките и додадете шеќер. Измешајте ги оревите и лебните трошки и се заедно лесно измешајте. Смесата ставете ја на хартија за печење и се печете ја во рерна загреана на 180 степени околу 40 минути. Изматете ги жолчките со шеќерот, додадете го брашното и млекото и варете додека не се згусне. Во изладениот крем додадете го путерот и убаво измешајте. Пресечете ја кората на половина, премачкајте ја со кремот и покријте со вториот дел од кората. Изладете го десертот пред сервирање. Добар апетит!
