Потребно:
- 6 јајца
- 1/2 чаша млеко
- 1/4 чаша стопен путер
- 1 чаша брашно
- 1 лажичка прашок за печиво
- 1/2 лажичка сол
- 1/4 лажичка црн пипер
- 1 чаша сечкан свеж колбас
- 1 шолја рендан кашкавал
- 1/4 чаша ситно сецкан свеж магдонос
Подготовка: Загрејте ја рерната на 180 степени. Подгответе калап за мафини со хартија за печење или добро намачкајте го. Во сад измешајте ги јајцата, млекото и стопениот путер. Потоа додадете брашно, прашок за печиво, сол и црн пипер. Мешајте додека не добиете мазно тесто. Додадете го колбасот исечкан на коцки, рендан кашкавал и свеж магдонос. Добро измешајте за сите состојки да бидат рамномерно распоредени. Истурете ја смесата во подготвените калапи за мафини. Печете во загреана рерна 20-25 минути. Послужете ги топли. Добар апетит!
