Потребно:
- 1 мал пилешки копан
- 2 лажици ориз
- 1 морков
- 1/2 мала тиквичка
Подготовка: Пилешкиот копан се става да се вари во вода, доволно само да го покрие месото, не премногу. Кога ќе биде сварен, се трга настрана. Морковот и тиквичката се рендаат и се ставаат на малку масло да се пропржат, и по 2-3 минути се додава претходно исчистениот ориз. Се налева малку од водата каде се варел копанот и се остава на тивок оган да се вари 10 минути. По потреба се додава малку од водата каде се аврело месото. Потоа се додава месото од исчистениот копан и се заедно се остава уште пет минути. Со рачен стапчест миксер се миксира содржината до добивање на хомогена смеса.
