РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Пилешка салата со печурки

Доколку сакате да подготвите нешто брзо, тогаш салатата од пилешко е вистинскиот избор. Можете да го послужите како предјадење, но е и одлична замена за оброк. Комбинацијата на состојки за оваа пилешка салата е вистински погодок, а за нејзино подготвување нема да потрошите ни половина час.

Потребно:

  • 200 гр печурки
  • 300 гр пилешко филе
  • 200 гр пченка од конзерва
  • 200 гр грашок од конзерва
  • 150 гр кисели краставички
  • 150 гр маслинки без семки
  • 2 лажици мајонез

Подготовка: Белото месо исечкајте го на коцки, а потоа посолете и побиберете и пропржете во тава. Извадете го месото и во тавата додајте ги сечканите печурки и исто така пропржете ги. Во сад за салата ставете ги месото и печурките, па додадете ги исечканите кисели краставички, процедената пченка и грашокот, а потоа и сечканите маслинки. Зачинете со сол и бибер, па прелијте со мајонез. Измешајте ја пилешката салата да се соединат сите состојки и послужете. Добар апетит!