Долго се верувало дека најдобар појадок за децата се житарките или леб со намази, но професори од неколку познати универизтети во Европа и САД заклучиле дека појадокот погат со протеини подолго го држи детското стомаче полно и доведува да помала колчиона на храна е доволна за ручек. Забележен бил помал внес на калории во попладневните оброци, иако овој ефект не е присутен во текот на целиот ден.
Идеален појадок за децата од сите возрасти е омлет, парче тост од полнозрнести житарки, 2-3 кришки сезонско овошје и шолја кисело млеко илиј јогурт.
Ваквиот појадок го намалува енергетскиот внес за ручек до 70 калории, што е еднакво на еден помало чоколадно колаче. Ова намалување во внесот на калории не звучи како број кој е голем, но треба да се земе предвид да на едно 8 или 10 годишно дете, дневно му се потребни помеѓу 1600 и 1800 калории во дневниот внес на храна, и вредноста од 70 калории претставѕва околу 4% од дневните енергетски потреби на детето.
Ова истражување зборува дека на децата треба појадокот да им се замени со протеински оброк, да се намали количината на внесени јаглехидрати во текот на денот, а да се зголеми количинатга на протеини и масти. Со повеќе свежо овошје и зеленчук, јајца за појадок и обилно месо, до половина литар млечни производи дневно, а со намалување на количината на брзи јаглехидрати од теста и слатки, на децата им помагаме да бидат сити, со повеќе енергија и поздрави во иднина.
