Ознака: печурки
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Вариво со елда, пченка и шампињони
Потребно (за 4 лица):
300гр елда
300гр пченка
500гр шампињони
1/3 шолја кикирики
Маслиново масло
Сол
Црн бибер
Подготовка: Елдата се мие и се остава да кисне преку ноќ за да набабри....
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Тестенини со печурки и коприва
Потребно:
100гр тестенини
Половина кромид
250гр шампињони
100гр листови коприва или спанаќ
40гр варена шунка
1 лажица маслиново масло
Мускатно оревче
2 лажици павлака
Зачини по желба
Подготовка: Тестенината сварете ја според...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Мусака од печурки
Потребно:
500гр свежи шампињони
2 главици кромид
100гр сува сланина
2 лажици масло
2 чешниња лук
10 кришки леб
250мл млеко
200мл кисела павлака
3 јајца
Лажица сушен зачин
Магдонос
Сол,...