Потребно:
- 2 јајца
- 200гр брашно
- 200мл млако млеко
- 200мл газирана минерална вода
- 1 лажица масло
- 1 ванилин шеќер
- 1 лажица растопен путер
- Малку сол
- 2 јаболки
- 1 лажичка цимет
Подготовка: Излупете ги јаболките, изрендајте ги и наросете ги со циметот. Оставете ги да отстојат додека не ја подготвите смесата за тестото. Изматете ги јајцата, во нв додадете половина од количината млеко, маслото, растопениот путер и солта. Потоа додадете го брашното и убаво измешајте со жица, да нема грутки. Потоа мешајќи додадете го остатокот од млекото и газираната вода. Јаболките исцедете ги и измешајте ги со смесата за тесто. Печете ги во тавче, како обични палачинки. Добар апетит!
