РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Колач од јаболки, ореви и гриз

Десерт за целото семејство, чии количини се “на чаша’ и брзо се подготвува.

Потребно:

  • 2 јајца
  • 1 чаша шеќер
  • 1 чаша гриз
  • 1 чаша мелени ореви
  • ½ чаша брашно
  • ½ чаша зејтин
  • ½ чаша млеко
  • ½ лажичка цимет
  • 2 јаболки со средна големина

Подготовка: Излупете ги јаболките, изренадајте ги и во сад измешајте гис о брашното, гризот, превите и циметот. Во поголем сад ставете ги јајцата и шеќерот, па матете ги со миксер или со жица за матење. Додадете го зејтинот и соединете ја смесата, а потоа доадете го млекото. Потоа во оваа смеса додадете ги јаболките и се заедно убаво измешајте. На крајот во смесата додадете ги преостанатите суви состојки и се соединете. Калапот или тавчето за печење премачкајте го масло или маргарин и наросете брашно. Ставете ја смесата и печете го колачот на 180 степени, околу 40 минути. По желба наросете го со шеќер во прав и послужете. Добар апетит!