Потребно:
- 5 јајца
- 150 гр брашно
- 1 ½ лажичка прашок за печиво
- 380 рендани тиквички
- 1 главица кромид
- 200 гр сланина
- 90 рендано сирење
- 40 мл маслиново масло
- Сол по вкус
- Црн пипер по вкус
Подготовка: Загрејте ја рерната на 170 степени. Исчистете го и ситно исечкајте го кромидот, сланината исечкајте ја на коцки, а ренданите тиквички добро исцедете ги со раце. Во сад со средна големина се матат јајцата, се додава измешаното брашно и прашокот за печиво и се меша со жица додека не се соединат состојките. Измешајте ги ренданите тиквички, кромидот, сланината, сирењето и маслото и зачинете со сол и бибер. Лесно намастете и обложете со хартија за печење тавче од 30 x 20 см и истурете ја смесата во него. Ставете во рерна 30 минути. Извадете, оставете да се излади малку, па исечете ја питата и послужете. Добар апетит!
